GUSSEISERNE PLANCHA

Mit den Planchas aus Gusseisen von Rybacki können Sie eine Vielzahl von Speisen (Fleisch, Fisch, Muscheln, Garnelen, Gemüse usw.) mit der gleichen Zufriedenheit zubereiten wie beim Kochen auf natürlichem oder emailliertem Gusseisen.

Unsere Planchas finden ihren Platz auf allen Arten von Kaminen, Feuerstellen und Grills, Gasbrennern ...

Erhöhen Sie vor dem ersten Gebrauch unabhängig von der Heizmethode die Temperatur schrittweise, um einen Thermoschock zu vermeiden.

Gießen Sie 1 Glas Milch auf die Oberfläche der Plancha und tupfen Sie sie trocken, bevor Sie mit dem Kochen beginnen und von vorne beginnen.

Fetten Sie die Plancha vor jedem Kochen leicht ein und tupfen Sie sie nach jedem Gebrauch trocken, wobei Sie überschüssigen Gargrad abkratzen. Abwischen und leicht einfetten.

Wenn die Plancha kalt ist, decken Sie sie mit Papier ab, um sie vor Staub und Feuchtigkeit zu schützen.